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#アイスクリーム
身近な食品を使って出来る!親子でできる楽しい化学実験3選
紫キャベツを使った色の変化、冷凍庫を使わないアイスクリーム、牛乳から簡単にできるチーズなどなど、家庭にあるものでもたくさん楽しめる食品化学実験。今回は、その中から子どもも一緒に参加できるおすすめ3選を農学部出身の筆者が紹介します。実際にこどもと一緒にやってみた様子、そのメカニズムもともに紹介します!
#夏休み
#アイスクリーム
2021/07/26
昭和の雰囲気漂う「平工アイスクリーム店」に行ってみた!
猛暑で滅入ってしまいそうだけど、夏の到来を楽しみにさせてくれるそんなお店を紹介します! その名も「平工(ひらく)アイスクリーム店」。 岐阜県岐阜市の閑静な住宅街に暖簾を構える、昭和22年創業の手作りアイスクリームとかき氷のお店です。 夏季限定オープンということで、早速行ってみました。
#かき氷
#岐阜県
2018/08/17