春野菜をおいしく食べる、つくり置きおかずを作ってみた!
春野菜が美味しい季節がきました! 春が旬の野菜といえば、アスパラガス、竹の子、新タマネギ、新じゃがいも、春キャベツ、菜の花、ソラマメ、グリーンピースなど緑色の野菜が多い印象ですね。 旬の野菜は、栄養価も高く、何よりもうま味がつまっていて一番美味しい時期です。 おうち時間が長い時期だからこそ、美味しい野菜をたくさん食べてみませんか? 今回は、春野菜を使った作り置きおかずに挑戦してみました!さらに、作り置きしたおかずを使ったアレンジレシピもご紹介いたします。
2021/04/05